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INFO:
[나츠비] 일본 노포 감성 레전드인 곳 성대 다니는 친구가 꼭 한 번 가보라고 그렇게 추천을 해줘서 다녀온 곳인데 골목 후미진 곳에 있어서 입구를 앞에 두고도 세번이나 왔다갔다 했지만 수원 율전동까지 온 시간이 전혀 아깝지 않을 정도로 너무 좋은 시간을 보내고 왔습니다 여기 사장님이 호주에서 오랫동안 요리를 하다가 한국으로 돌아오셔서 가게를 차리셨는데 호주에선 모든 재료를 프렙(미리 준비) 하는게 일상이라 기성품 안쓰고 거의 모든 음식을 다 수제로 만드신다고 하십니다 맛도 맛인데, 퀄리티 대비 가격이 너무 괜찮아서 깜짝 놀랐어요 어떻게 이 퀄리티에 이 가격으로 장사하시냐 여쭤보니 ’직접 만들면 싸게 팔아도 되잖아요?’ 라고 답하시는 사장님 좀 멋지십니다 ㅎㅎ