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今回は、魚の力を使って野菜を育てる“おさかな畑”をご紹介します。 高安奈緖子 気象予報士 「見てください、上にはリーフレタスやバジル、下には鯉などの魚がいます」 こちらは、養殖の“アクアカルチャー”と水耕栽培の“ハイドロポニックス”をかけ合わせた「アクアポニックス」。“おさかな畑”とも呼ばれています。 こちらの特徴は、“循環型農業”であることです。水槽の魚がフンをすると微生物が分解し、栄養分に変えます。それを植物が吸収して成長し、綺麗になった水がまた水槽へ戻るんです。 株式会社アクポニ 濱田健吾さん 「魚にエサを与えるだけで野菜も魚も育ちます。水換えはほとんどしないですし、土の栽培に比べると最大8割ぐらい節水できます」 野菜は魚にも影響を与えないように無農薬で育てられています。海外ではすでにアクアポニックスの取り組みが進んでいて、「アクアポニックス産」=安全というイメージがあるそうなんです。 日本では今、少しずつ取り組みが進められています。ここで育てられた野菜は子ども食堂へ寄付し、魚も希望があればレストランなどへ販売しているそうです。 ▼TBS NEWS DIG 公式サイト　https://newsdig.tbs.co.jp/ ▼チャンネル登録をお願いします！ http://www.youtube.com/channel/UC6AG81pAkf6Lbi_1VC5NmPA?sub_confirmation=1 ▼情報提供はこちらから「TBSインサイダーズ」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/tbs-insiders.html ▼映像提供はこちらから「TBSスクープ投稿」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/toukou.html