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【昔通ってた居酒屋の人気レシピです♪】 ⭐️長芋のふわトロ焼き (2人分) 長芋…200g めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2 卵…1個 ごま油…大さじ1 刻みのり…適量 刻みネギ…適量 卵黄…お好みで Nagaimo...200g Mentsuyu (2x concentrated)...2 tablespoons Egg...1 Sesame oil...1 tablespoon Chopped nori...as needed Chopped green onion...as needed Egg yolk...as desired 作り方 ①下準備 ・万能ネギを小口切りにする。 ・長芋の皮を剥き長芋をすりおろす。 すりおろした長芋のたまご・めんつゆを入れ混ぜておく。 ②フライパン(またはスキレット)に、ごま油を引き、すりおろした長芋を入れて弱中火で混ぜながら温める。ポコポコ気泡が出てきたら蓋をして2分蒸し焼きにする。 ③中まで火が通ったら 刻み海苔・刻みネギ・卵黄をのせて完成です。お好みでめんつゆをかけてお召し上がりください。 ⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ 【あつメシ初のレシピ本が出版されました】 タイトル TJ MOOK あつメシの簡単！うまい！働くパパ飯！ 発売日2024年　7月16日 ISBNコード9784299056641 本体価格と定価 本体　１,380円＋税 書店・Amazon ・楽天ブックス 絶賛オンライン販売しております😊 ぜひお手に取って頂けますと嬉しいです🤗 私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣 料理が苦手だなぁ🥲 料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪ 作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊