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水の量を失敗しないワンポットパスタでペペロンチーノの作り方を紹介します。ポイントは茹でない！ 食材 2人分 パスタ200g 水400ml オリーブオイル大さじ2 塩小さじ1 にんにくスライス1かけ 一味唐辛子 適量 ①フライパンへ一味唐辛子以外の材料を入れます。 ②火をつけて沸騰させ全体を混ぜます ③火を消してフタをし、パスタの茹で時間待ちます ④時間になったら火をつけて水分を飛ばし、皿に盛り付け一味唐辛子をふる